Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500gram gehakt,
750gram spinazie a la creme,
250 gram champignons,
2 teentjes knoflook,
grote ui,
italiaanse kruiden,
2 puntjes brie (de goedkoopste),
zakje parmasaanse kaas,
zak taggiatelli,
ei,
paneermeel.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak het gehakt teentje knof.en de it. kruiden in de ene koekenpan,
de uien de champ. en het laatste teentje knof. in de andere koekenpan,
kook de tagiatelli in de grote pan,
verwarm de spin.in de mid.grote pan,
als alles klaar en gaar is ,giet de tag.af , doe het gehakt,groente, zakje par.kaas bij de spin. in de mid.gr.pan en mengen maar,
in de oven schaal laagjes mengsel en pasta op maken, als laatste puntes brie in plakjes gesneden afdekken, eitje klutsen en een beetje paneermeel over de brie
20 min. in de oven en nog even gratineren
|
|